طريقة عمل الرز باللبن

Spread the love

يعتبر طبق الرز باللبن من الأطباق الشهية سريعة التحضير يحبها الكبار والصغار لما لها من مذاق متميز و قيمة غذائية جيدة فهيا سويا نتعرف على طريقة عمل الرز باللبن

طريقة عمل الرز باللبن

طريقة عمل الرز باللبن

المقادير

  1.  ربع كوب ارز مغسول
  2. ٣ كوب ماء
  3. ربع-ثلث كوب سكر
  4. ٢ كوب ماء
  5. ٢ملعقة كبيرة نشا
  6. فانيليا




 

طريقة عمل الرز باللبن

الطريقة

  1. يوضع الارز  مع مقدار الماء على النار
  2. يضاف السكر الى الخليط ويترك الخليط على النار
  3. يتم التقليب والغليان حتى جفاف الماء تقريبا وتضاعف حجم حبات الأرز في الحجم
  4. قرب موعد جفاف الماء يتم تجهيز خليط اللبن وهو كمية اللبن مع النشا
  5. يجب تذويب النشا جيدا في اللبن
  6. يصب خليط اللبن فوق الارز ويقلب جيدا لتجنب تكتل النشا
  7. تترك على النار حوالي من دقيقتين الى خمس دقائق مع التحريك المستمر ،
  8. تصب في أطباق التقديم وهي ساخنة وتترك في الثلاجة حتى تتماسك
  9. ترش بالمكسرات وتؤكل باردة

وبألف هنا

 

فيديو الوصفة



Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *