اسباجيتي بكرات اللحم – فكرة جديدة للغدا بطعم وقيمة غذائية

اسباجيتي بكرات اللحم

اسباجيتي بكرات اللحم ، ان الأطباق التي نعدها للغذاء غالبا ما تحتاج الى تجديد وتنويع مع المحافظة على قيمتها الغذائية العالية .

قمنا بعمل طبق اليوم وهو عبارة عن سباجيتي بكرات اللحم الغنية بالقيمة الغذائية والمميزة حقا في الطعم .

سباجيتي بكرات اللحم

بداية سنحتاج الى مكرونة من نوع جيد وهنا قمنا بعملها بالاسباجيتي ولحم مفروم من نوع جيد كذلك و بعض التوابل و اخيرا صوص الباربكيو

لتحضير الوصفة سنحتاج

  • ٢ حبة كبيرة طماطم
  • حبة بصل متوسطة
  • حبة جزر متوسطة
  • حبة صغيرة من البطاطس المسلوقة والمهروسة
  • بقدونس مفروم
  • ربع كيلو جرام (٢٥٠جرام ) من اللحم المفروم
  • ٢ ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
  • ٢ فص ثوم مفري ناعم جدا
  • بهارات ( ملح ، فلفل أسود ، بهارت لحمة مشكلة ، بابريكا ، كركم ) ولقد أضفنا هذه البهارات لتضيف قيمة غذائية جيدة ومفيدة لطبق اليوم
  • باربكيو صوص

سباجيتي بكرات اللحم

لنحضر طبق اليوم ستحتاج

اولا سلق المكرونة الاسباجيتي جيدا كما هو مدون على العبوة وتترك جانبا

نبدا في تحضير اللحم

نضع اللحم المفروم ونضيف له الخضروات المبشورة البصل والجزر والبطاطس المسلوقة والبقدونس المفري والثوم والبهارات وتعجن جيدا

ثم نضع وعاء طهي مناسب على النار و نضيف له القليل من الزيت وتشوح كرات اللحم لحين الحصول على اللون البني

ثم يضاف لهاالطماطم ومعجون الطماطم و الباربكيو صوص وتزود بالقليل من الماء ، نضيف نفس البهارات المستخدمة في كرات اللحم و نضيف القليل من الماء وتغطى ونتركها لحين تمام التسبيك و النضج

تغرف على المكرونة المسلوقة بوضع كرات اللحم و الصوص وتؤكل ساخنة وبألف هنا

سباجيتي بكرات اللحم

لمشاهدة فيديو الوصفة

من هنا

 

للمزيد من الوصفات

طباعة الوصفة
اسباجيتي بكرات اللحم - فكرة جديدة للغدا بطعم وقيمة غذائية
وجبة Main Dish
عدد الحصص
وجبة Main Dish
عدد الحصص
شارك هذه الوصفة

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *