الكبدة الاسكندراني

من الوصفات الشهيرة والمحببة في كافة البيوت العربية وبخاصة المصرية الكبدة الاسكندراني .

سميت الكبدة الاسكندراني بهذا الاسم لبراعة أهل منطقة الاسكندرية في تسويتها و احتراف طعمها كذلك .

تتميز وصفة الكبدة الاسكندراني بغناها بالتوابل المفيدة و طعمها المتميز .

يمكن تطبيق هذه الوصفة على كافة انواع الكبد الحيوانية او الدواجن حتى و ستعطى نفس النتيجة


هيا معا لتحضير الوصفة

الكبدة الاسكندراني

الكبدة الاسكندراني

طباعة الوصفة
الكبدة الاسكندراني
الكبدة الاسكندراني
وجبة Main Dish
مدة التحضير ٥٠ دقيقة
مدة الطهي ١٠ دقائق
الوقت الإجمالي ١ ساعة
عدد الحصص
فرد
المقادير
وجبة Main Dish
مدة التحضير ٥٠ دقيقة
مدة الطهي ١٠ دقائق
الوقت الإجمالي ١ ساعة
عدد الحصص
فرد
المقادير
الكبدة الاسكندراني
خطوات التحضير
  1. تتبل الكبدة بالثوم والملح والكمون والكسبرة والخل
  2. تترك لمدة ساعة على الاقل
  3. تقلي في زيت غير غزير لوصفة صحية اكثر ،
  4. تغطى وتخفض الحرارة وتترك لحين النضج
  5. تغرف وتحشى في السندوتشات المدهونة بالمايونيز ويضاف الليمون وتؤكل بالف هنا
شارك هذه الوصفة

 

فيديو الوصفة

 

لمزيد من الوصفات

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *