بسكويت بالتمر

بسكويت بالتمربسكويت بالتمر.

بسكويت بالتمر بأسهل طريقة

 



فيديو الوصفة


















طباعة الوصفة
بسكويت بالتمر
بسكويت بالتمر
وجبة desserts
مطبخ Asian
مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطهي 20 دقيقة
الوقت الإجمالي 45 دقيقة
عدد الحصص
أفراد
المقادير
وجبة desserts
مطبخ Asian
مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطهي 20 دقيقة
الوقت الإجمالي 45 دقيقة
عدد الحصص
أفراد
المقادير
بسكويت بالتمر
خطوات التحضير
  1. يخلط معجون التمر/العجوة جيدا مع ملعقة من القشطة لحين الحصول على عجينة ملساء
  2. تشكل على شكل اصابع وتترك جانبا
  3. يضرب السمن والسكر البودرة سويا لحين الحصةل على قوام كريمي ناعم
  4. يضاف الحليب ويستكمل الضرب
  5. يضاف البيض والفانيليا ويستكمل الخفق لحين الحصول على قوام كريمي ناعم
  6. يضاف الدقيق والباكينج بودر وتقلب جيدا
  7. يمكن اضافة المزيد من الدقيق في حالة ما كانت العجينة ملتصقة بشدة وصعبة التشكيل
  8. بعد الحصول على القوام المناسب( عجينة طرية جدا ولا تلتصق) تترك لترتاح قليلا
  9. توضع طبقى من النايلون الغذائي ونضع قطعة من العجينة و وتفرد
  10. نضع اصبع من العجوة المشكلة سابقا وتغلف بالعحينة
  11. بعد الحصول على اصبع من العجينة المحشوة بالتمر يمكن الصغط عليها قليلا و المرور بالشوكة من الاعلى للحصول على شكل جمالي
  12. تدخل الفرن المسبق التسخين على درجة حرارة ١٨٠ لمدة من ١٠ الى ١٢ دقيقة
  13. تترك لتبرد قليلا وتوضع في الاطباق
  14. تؤكل وبألف هنا
شارك هذه الوصفة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *