جاتو شاتو الفراولة
عدد الحصص مدة التحضير
4-6أفراد ١٠دقائق
مدة الطهي الوقت الإجمالي
٢٠دقيقة ٣٠دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
4-6أفراد ١٠دقائق
مدة الطهي الوقت الإجمالي
٢٠دقيقة ٣٠دقيقة
المقادير
خطوات التحضير
  1. في وعاء الخلاط نضع كوب الحليب والسكر والجيلي ونتركه ليختلط حتى تمام التجانس
  2. اثناء الخلط (والخلاط يدور) يتم اضافه الزيت بالتدريج على شكل خيط رفيع الى حين تجمد الخليط (يصبح خليط سميك )
  3. نفصل كوب من الخليط ونتركه جانبا الى حين نضج الكيك
  4. في وعاء الخلاط على باقي الخليط يتم اضافة ٣ بيضات والفانيلا ونعيد الخلط لحين ارتفاع ال خليط في الخلاط او لمدة خمس دقائق
  5. نسكب الخليط المتكون في وعاء ويضاف له كوب من الدقيق وملعقة من الباكينج بودر ونخلط جيدا لحين اختفاء الدقيق
  6. في صينية متوسطة الحجم نضع القليل من الزيت وتوزعه على قاع الصينية وترش بالقليل من الدقيق ويوزع الدقيق جيدا على قاع الصينية
  7. يسكب خليط الكيك في الصينية وتدخل فرن مسبق التسخين على ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقة
  8. نختبر النضج بادخال خلة وتخرج نظيفة عندها تكون الكيكة قد نضجت تماما
  9. تترك لمدة ١٠ دقائق داخل الفرن بعد اطفاءه
  10. يضاف الكوب المعزول سابقا من صوص الكيك على الوجه
  11. تزين بحسب الرغبة
  12. تبرد وتقدم باردة وبالف هنا