كيك صحي بطعم الشيكولاته بطريقة اقتصادية بدون بيض والطعم وهمي ، كيك فاخر جدا

ان الاطباق الصحية في الوقت الحالي بدأت تحتل المركز الرئيسي في كافة البيوت ومن هذه الأطباق تجهيز الكيك فوصفة اليوم عن تحضير كيك صحي بطعم الشيكولاته بطريقة اقتصادية وطعم فاخر .

كيك صحي

كيك صحي بطعم الشيكولاته

كي يطلق على الكيك انه كيك صحي يجب عليه اولا ان يكون

  1. قليل السعرات
  2. نسبة الدسم قليلة فيه
  3. نسبة السكريات فيه قليلة
  4. يحتوي على مواد هامة ومفيدة للجسم

ووصفة اليوم تتضمن كل ذلك في طبق واحد ، والأجمل أنه يعد من الحلويات فهيا نقوم بتحضير كيك صحي

كيك صحي بطعم الشيكولاته

طباعة الوصفة
كيك صحي بطعم الشيكولاته بطريقة اقتصادية بدون بيض والطعم وهمي ، كيك فاخر جدا
كيك صحي
وجبة desserts
مدة التحضير ٥ دقائق
مدة الطهي ٢٠ دقيقة
الوقت الإجمالي ٢٥ دقيقة
عدد الحصص
أشخاص
المقادير
وجبة desserts
مدة التحضير ٥ دقائق
مدة الطهي ٢٠ دقيقة
الوقت الإجمالي ٢٥ دقيقة
عدد الحصص
أشخاص
المقادير
كيك صحي
خطوات التحضير
  1. يضاف الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا والملح سويا والكاكاو والفانيلا
  2. يقلب تقليب سريع حتى تمام الاختلاط
  3. يضاف الزيت ويقلب ثم يضاف الخل ويقلب مرة ثانية
  4. يوضع كوب الماء المغلي مع الخليط ويقلب بسرعة الى ان تحصلي على قوام الكيك
  5. يصب في صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق وتدخل الفرن مسبق التسخين على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقة
  6. يختبر النضج بخلة وتخرج من الفرن تسقى باللبن او شراب الكاكاو وهي ساخنة واللبن بارد حتى تتشرب كل اللبن ،
  7. توضع في الأطباق و تؤكل بألف هنا
شارك هذه الوصفة

 

 

فيديو الوصفة

كيكة الشيكولاته الصحية بالشيكولاته بدون بيض وقليلة السعرات جربوها هتعجبكم

 مميزات الدقيق الأسمر

  • يتميز الدقيق الأسمر باحتوائه على الألياف النباتيّة والتي تتوفر في طبقة القشرة الخارجية لحبة القمح، والتي تعادل ثلاث أضعاف من الألياف الموجودة في الخبز الأبيض.
  • يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات التي تغذي وتفيد الجسم مثل:  الحديد، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم والصوديوم، والكالسيوم والفسفور، أيضاً فيتامين ب المركّب (ب1، ب2، ب3)، وفيتامين ي، والزنك، وحمض الفوليك.

فوائد الدقيق الأسمر

  • غني بالألياف النباتية.
  • يساعد على الشعور بامتلاء المعدة والشبع في وقت قليل.
  • يستخدم في عملية إنقاص الوزن ومحاربة السمنة.
  • يعمل على تحسين عمل الجهاز الهضمي، ويفيد في محاربة الإمساك ويسهل حركة الأمعاء، و يسهل عملية إخراج الفضلات والسموم من الجسم.
  • يجنب الإصابة بعسر الهضم، ويقلل من مشاكل القولون، ويحفز نموّ البكتيريا النّافعة في القولون.
  • يعمل على تخفيض نسبة السكّر في الدم، وذلك بسبب وجود الألياف التي من دورها تبطئ امتصاص السكّر.
  • يساعد على إفراز الأنسولين في الدم، لذا يعتبر مناسب لمرضى السكر.
  • يمد الجسم بالطاقة الحيويّة والنشاط المطلوب، ليتمكن الجسم من القيام بالأنشطة اليومية دون الشعور بالتعب بالإرهاق.
  • يحسن عمليّة التمثيل الغذائي، ويساعد على الحد من امتصاص الدهون في الجسم.
  • يقلّل من احتمالية إصابة الجسم بسرطان القولون، ويساعد في إيقاف انتشار الأورام السرطانيّة.
  • يساعد على تقوية الجسم و الشفاء من مرض فقر الدم “الأنيميا”.
  • يفيد في بناء خلايا الجهاز العصبي وتجديد الخلايا التالفة منها، ويجنب الإصابة بمرض الأعصاب مثل الخدر، والتنميل في الأطراف.

المصدر

 

 

 

لمزيد من الوصفات

إضغط هنا وصفات سابقة

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *